Kasos fermentai padeda išvengti maisto

Apžvalga

Kasos fermentai yra natūralios cheminės medžiagos, kurios padeda suskaidyti riebalus, baltymus ir angliavandenius pagal Kasos vėžio operacijų tinklą. Tam tikros ligos, pvz., Cistinė fibrozė ir pankreatitas, gali paveikti kasos fermentų kiekį, paliekant jums tam tikrų maisto produktų, kurių reikėtų vengti. Jei atsiranda pilvo pūslelės, virškinimo sutrikimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, aptarkite savo kasos lygį su savo gydytoju.

Virtas maistas

Reikėtų vengti bet kokio kruopštaus kepimo. Alive aiškina, kad virtas maistas labai paveikia kasą ir gali prisidėti prie pankreatito ir žemo kasos fermentų lygio vystymosi. Virtas maistas yra tas, kuris buvo keptas, keptas, virtas arba kepti ant grotelių. Pabandykite pridėti žalius maisto produktus, kurie yra idealūs, nes juose yra tikslių fermentų, reikalingų jų virškinimui.

Sudėtingi angliavandeniai

Cistinio fibrozės fondas teigia, kad virškinimo kasos fermentai išsiskiria iš plonosios žarnos, kad padėtų virškinti tam tikrus maisto produktus, tokius kaip sudėtingi angliavandeniai. Vengti apdorotų ir sudėtingų angliavandenių gali užkirsti kelią įtampai kasoje. Laikykitės nuošalyje nuo daiktų, tokių kaip kviečių duona, sveiki grūdeliai, pilka riebalų traškučiai ir stori riešutai. Šie elementai yra didžiausi sudėtinguose angliavandenių skaičiuose.

Baltymai / riebalai

Kasos fermentų sudėtyje yra amilazės, lipazės ir tripsino, kurie visi virškinami riebaluose ir baltymuose. Jei kasos lygis yra didelis arba mažas, tai gali sukelti malabsorbcijos sindromą arba paciento nesugebėjimą perpjauti riebalų ar baltymų pagal Johns Hopkins Medicine. Reikėtų vengti maisto produktų, tokių kaip sviestas ar mėsa, pavyzdžiui, jautiena ir vištiena, siekiant sumažinti įtampą kasoje ir jos fermentuose.